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・ヤッホーブルーイング
近所のAEONにまとめて入荷していたのであれこれ味見してみた。
いかにも「黒ビール」といった感じのビール。 今年はスーパードライやプレミアム・モルツの黒なんてのも出ていて、 黒ビールがブームになってる感じだけど、それらに比べてもボディが厚くてしっかりした感じだけど、 後味はちょっと重たすぎるかな。
普通のビールのように大麦ではなく、小麦を使った、いわゆる「ヴァイツェン」系のビール。 この手のビールだとヒューガルデン・ホワイトが有名だけど、 それに比べると多少軽めな感じ。 ヴァイツェン系の白ビールは、たまに飲むのは面白いのだけど、 毎日飲みたくなるものでもないなぁ。
これもヴァイツェン系のビールだけど、カツオダシのうま味を取り込んで作っているそうな。 確かに「水曜日のネコ」と比べても、コクとうまみがずいぶん増していて、 ヴァイツェン系でよく感じるモノ足りなさが無く、けっこういい感じ。 ただ、ヴァイツェン系の目指している方向とは多少ズレている気がしないでもないし、 ちょっと名前やデザインで損をしている印象。
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